De Raad van Toezicht houdt toezicht op de gang van zaken in het azM in het algemeen en op de Raad van Bestuur in het bijzonder. De Raad van Toezicht benoemt de leden van de Raad van Bestuur en beoordeelt hun functioneren. De Raad van Toezicht van het academisch ziekenhuis Maastricht bestaat per 1 juni 2010 uit vijf leden.